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許慎《說文解字》釋“洗”為“灑足也”，釋“澡”為“灑手也”。據(jù)此看來，古代的洗澡與現(xiàn)代的洗澡意義并不完全吻合。而只有將許慎對“沐浴”的解釋與“洗澡”合起來，才是完全意義上的洗澡，因?yàn)椤般澹l(fā)也”，“浴，灑身也”。
沐浴紙馬
《禮記·內(nèi)則》曾對洗澡規(guī)定為：
五日則湯請?jiān)。站咩濉Ｆ溟g面垢，潘請；足垢，湯請洗。
一般人們洗澡程序?yàn)椋骸霸∮枚恚舷吕叀３鰲U履蒯席，連用湯，履蒲席，衣布晞身，乃屢進(jìn)飲。”人死了也要剪去手腳指甲，洗澡后才能發(fā)喪。至于“孔子沐浴而朝”，則為眾所熟知。春秋時期，人們對洗澡是嚴(yán)肅而又認(rèn)真的。洗澡若想舒服、徹底，當(dāng)然是在熱水池中最為理想。
浴池較明確出現(xiàn)，約在秦始皇當(dāng)政期間。唐代杜牧《阿房宮賦》中就有“二川溶溶，流入宮墻”、“渭流漲膩，棄脂水也”的句子。從這里可以推斷：阿房宮中是筑有水道的，外面的渭、樊二川之水，可以引流入宮。宮人洗浴之后的脂粉水，又通過水道流出，以至使“渭流漲膩”。由此可以想見阿房宮中是有浴池的，而且數(shù)量不少，質(zhì)量也不低。它表明了阿房宮中水道是經(jīng)過精心規(guī)劃、設(shè)計(jì)的，設(shè)計(jì)者考慮了地形、坡降、流向，使水道既能吸納河水，又可經(jīng)過循環(huán)排出臟水。阿房宮中甚至有過濾渭、樊之水的設(shè)施，使其晝夜不舍，汩汩流瀉。
貴族作為社會上層的代表者，需要整潔的外表，以與其赫赫聲威相匹配。南朝《世說新語》就主張洗澡后必?fù)Q新衣，可見貴族將洗澡作為講究衛(wèi)生的一個內(nèi)容，并建立了一套程序。但是貴族不可能使洗澡成為少數(shù)人的“專利”，即如對僧侶來說，洗澡則是侍奉佛事的必備條件之一。
唐代義凈將自己在印度所見僧人日常行儀法式，寫成《南海寄歸內(nèi)法傳》，其中就有“那爛陀寺有十余所大池，每至晨時，寺鳴健推，令僧徒洗浴”的記載。中國的佛教是從印度傳來的，中國的僧侶也是嚴(yán)格遵循洗澡這一習(xí)規(guī)的。《南齊書》中提到的三卷《沐浴經(jīng)》及《僧祗律》等經(jīng)典中均有勸人多造浴室的文字，敦煌壁畫中有描繪僧眾洗浴的場面，都是洗澡習(xí)規(guī)的佐證。高承《事物紀(jì)原》曾解釋四月初八“洗佛日”道：“以法水洗我心垢，今我請僧洗浴，以除身垢。”闡明了通過洗浴來尊佛的意愿。中國的寺院很早就有浴室，如楊衒之《洛陽伽藍(lán)記》記寶光寺園中置有非常大的浴室。陜西扶風(fēng)法門寺遺址就曾發(fā)掘出當(dāng)時的浴室。
自此之后，我們無論在典籍中還是小說中，都可以經(jīng)常看到講究洗澡的僧侶的身影。他們視洗澡為莊嚴(yán)的儀式，像《五戒禪師私紅蓮記》中的長老那樣，在結(jié)束自己生命之前只有一個要求：“快與我燒桶湯來洗浴!”然后換了一身新衣服再“坐化”。宋元時期，洗澡已遍及百姓。莊季裕《雞肋編》云：“東京數(shù)百萬家，無一家燃柴而盡用煤炭。”看來，市民享用熱水澡的機(jī)會是很普遍的。范成大《梅譜》還說：臨安的賣花者為了爭先為奇，將初折未開的梅枝放在浴室中，利用浴室的濕熱蒸氣熏蒸處理以便使處于休眠狀態(tài)的花芽兒提前開放。這顯然是洗澡對人民美化生活的影響。
《馬可·波羅游記》告訴我們：在元代杭州一些街道上有“冷浴澡堂”，“由男女服務(wù)員為你服務(wù)，這些澡堂的男女顧客從小時候起，就習(xí)慣于一年四季冷水浴，認(rèn)為這對身體健康大有裨益”。馬可·波羅還記下了杭州“所有的人，都習(xí)慣每日沐浴一次，特別是在吃飯之前”的這一良好風(fēng)習(xí)。
《樸通事諺解》則一絲不茍地展現(xiàn)了一幅元代大都的“市民洗澡圖”——當(dāng)時公共浴池除洗澡外，還可撓背、梳頭、剃頭、修腳，不過價(jià)錢不一樣，洗澡要交湯錢五個，撓背兩個錢，梳頭五個錢，剃頭兩個錢，修腳五個錢，全套下來，一共十九個錢，并不貴，一般老百姓還有這種承受能力。浴池里還有放衣裳、帽子、靴子的柜子，
洗澡的程序是：
到里間湯池里洗一會兒，第二間里睡一覺，又入去洗一洗，卻出客位里歇一會兒，梳、刮頭，修了腳，涼完了身，巳時卻穿衣服，吃幾盞閉風(fēng)酒，精神別樣有。
這和現(xiàn)代人洗澡無甚兩樣。
從洗澡可以看出，宋代開啟了許多史學(xué)家所認(rèn)為的“近代生活習(xí)俗的先河”。擬宋話本《濟(jì)顛語錄》曾寫道：天未亮，城市還在熟睡，而浴池已開門迎客洗澡了。這一習(xí)俗一直延續(xù)到近現(xiàn)代，澡堂多在門首粉墻上置有“金雞未唱湯先熱，紅日東升客滿堂”的對聯(lián)，就是這種習(xí)俗的反映。洪邁《夷堅(jiān)志》記：一般人家建房都有澡浴的房間。
元代《析津志》有士庶之家，“聘女將嫁之明日，家人送女兒入堂中澡浴”，男方之家“一應(yīng)都散湯錢”的記載，可見洗澡已融合進(jìn)婚俗禮儀。宋代還出現(xiàn)了淋浴裝置。《東京夢華錄》記載：東京元宵之夜，在御街上扎縛的燈山上有跨獅子、白象的文殊、普賢，他們“各于手指出水五道，其手搖動，用轆轤絞水上燈山尖高處，用木柜貯之，逐時放下，如瀑布狀”。據(jù)此推測，在浴池中裝置類似的絞水、貯水、放水器具，以當(dāng)時的機(jī)械制作水平來看，是完全可能的。南宋李嵩所畫的《水殿納涼圖》中，就畫有水閘所控制的人工瀑布裝置，依此原理，它是可以轉(zhuǎn)化為淋浴裝置的。元代的銅漏計(jì)時則是比較明確體現(xiàn)出淋浴器面貌的裝置了。值得一提的是陶宗儀《元氏掖庭記》中所記的皇宮洗浴。皇宮浴池紋石為質(zhì)，金石鏤成，奇花繁葉，雜置其間，上張紫云九龍華蓋，四面皆蜀錦幛幃，跨池三周。橋上結(jié)錦為亭，中匾為鸞，左匾凝霞，右匾承霄，三匾雁行相望。又設(shè)一橫橋接于三亭上，以通往來。貴妃洗澡時騎在放置池中的溫玉狻猊、白晶鹿、紅石馬等動物玩具上，作“水上迎祥之樂”游戲。王仁裕《開元天寶遺事》展露的是另一番景象：
奉御湯中以文瑤密石，中尖有玉蓮，湯泉涌以成池，又縫錦繡為鳧雁于水中，帝與貴妃施鏤小舟，戲玩其間。
唐代帝王、妃子洗澡竟這樣鋪陳富麗。妃子們洗澡時，還在水中放了香料。如元代妃子洗澡的“漾碧池”旁有一“香泉潭”，“香泉潭”積香水以注入“漾碧池”中。有一小宮女，就因洗這香水澡愈益顯出體白面紅，似桃花含露，贏得了皇帝的歡心，稱她為“夭桃女”、“賽桃夫人”。在水中放香料洗澡，并不自元代始。香料在很大程度上應(yīng)理解為藥料。唐代孫思邈《千金翼方》卷五有一則洗澡藥方：
丁香沉香青木香
真珠玉屑蜀水花
桃花鐘乳粉木瓜花
柰花梨花紅蓮花
李花櫻桃花
制法是“花、香分別搗碎，再將真珠、玉屑研成粉，合和大豆末，研之千遍，密貯。常用洗手面作妝，堅(jiān)持一百天，其面如玉，光凈潤澤，臭氣粉滓皆除”。咽喉臂膊用此藥洗，也是這樣。洗藥澡不僅使皮膚白皙，而且防疫健體，所以歷久不衰。從《太平廣記·董奉》條知道：在漢代有人身痛，皮膚脫落，此人因“得水浴，痛即止”，二十日，皮生即愈，身如凝脂，藥澡效力于可見一斑。宋代東京的藥鋪則出售專門的“洗面藥”，元雜劇《謝天香》細(xì)致刻畫了婦女用“熬麩漿細(xì)香澡豆”洗浴的場景，這標(biāo)志著“藥澡方”已很盛行。清代《三農(nóng)紀(jì)》中就直接將“枸杞煎湯”洗澡藥方，作為健身必用之道向人們推薦。
唐宋溫泉浴也很流行。劉斧《青瑣高議》前集《溫泉記》講的是四川書生張俞過驪山時與一仙子在一金碧射人、彩楹瑣窗的大室內(nèi)洗溫泉浴的故事。唐代無名氏《梅妃傳》中也有“同浴溫泉”的蹤跡。盡管它們主要是對貴族而言的，但卻是唐宋溫泉浴的如實(shí)場景。
明代，溫泉浴逐漸推廣開來，并發(fā)展到室外。《西游記》第七十二回中的溫泉浴場景就相當(dāng)可觀：
那浴池約有五丈余闊，十丈多長，內(nèi)有四尺深淺，但見水清徹底。底下水一似滾珠泛玉，骨都都冒將上來。四面有六七個孔竅通流。流去二三里之遙，淌到田里，還是溫水。池上又有三間亭子。亭子中近后壁放著一張八只腳的板凳，兩山頭放著兩個描金彩漆的衣架。……那泉卻是天地產(chǎn)成的一塘子熱水。
明人唐桂芳用詩吟詠了類似的東南溫泉：“我來欲浣塵俗緣，垢膩澡盡瘍痱痊。”道出了從洗溫泉澡中尋求享受和強(qiáng)身的心態(tài)。明清的溫泉浴較之以前的水平要高得多。明代《食療本草》、《食品集》都對明代的溫泉進(jìn)行了科學(xué)的總結(jié)，提出：
溫泉水，味辛熱，有毒，切不可飲。惟治諸風(fēng)筋骨攣縮及肌皮頑痹，手足不遂，無眉發(fā)，疥癬諸疾在皮膚骨節(jié)者，須入浴之。浴訖當(dāng)大虛憊，可隨病與藥，以飲食補(bǔ)養(yǎng)。非有病人，不可輕入。
到了清代，出于強(qiáng)身健體的考慮和對自然科學(xué)的偏愛，康熙摸索出了一整套洗溫泉澡的經(jīng)驗(yàn)。康熙五十年（1711），年已70的大學(xué)士李光地身患毒瘡，康熙就指授他去洗溫泉澡，即“坐湯”泡洗。李光地遵囑進(jìn)行了洗溫泉澡的治療，毒瘡很快就得到了愈。康熙還對他所喜愛的昌平湯泉進(jìn)行了考證，其用心無非是為了推廣洗溫泉澡的功效。這一時期的學(xué)者統(tǒng)計(jì)各地溫泉總計(jì)多達(dá)二百二十余處，不能不說與康熙提倡洗溫泉澡有關(guān)。
明代的名士屠本畯還將“澡身”與“賞古玩”、“名香”、“誦名言”并列，表明明代的洗澡較之以往更加講究。《酌中志》記述了明代京城已實(shí)行“擦澡”，清代揚(yáng)州評話《清風(fēng)閘》（又名《皮五辣子》）中一節(jié)就細(xì)致描寫了理發(fā)、刮臉等洗澡程序，尤寫擦澡中的“捶背”，這是“一家功夫”，不但要捶出節(jié)奏，還要捶出名堂，什么“八哥子洗澡”、“喜鵲登梅”、“霸王亂點(diǎn)名”等等。捶到最后，再拍三巴掌，叫“鳳凰三點(diǎn)頭”。這一描寫使人更加神往這一可以增加體內(nèi)熱量，促進(jìn)毛細(xì)血管舒張擴(kuò)充，加快血液循環(huán)，可吞噬體內(nèi)病菌，提高免疫力，對散胃寒、瀉胃炎具有特殊效果的擦澡。
清麟慶《鴻雪因緣圖記·湯山坐泉》
清代的洗澡，還注意吸收外來先進(jìn)之風(fēng)，為己所用。如故宮武英殿西朵殿浴德堂后建有一穹窿浴室，室內(nèi)頂、壁滿砌白釉琉璃磚，其后有水井，覆以小亭，在室之后壁筑有燒水用的鐵制壁爐，用銅管引入室內(nèi)。這是典型的阿拉伯式洗澡樣式，在這種浴室內(nèi)是可以洗“蒸氣浴”的。據(jù)說庚子以后，北京開始用西法鑿井取水洗澡，故宮及三貝子花園就有這樣的鑿井。這是中國洗澡史上別一段風(fēng)味。
但是若講集中國古代洗澡之最高水平者，還是要推清代的慈禧太后。北京昌平縣小湯山就有慈禧的一個浴池，據(jù)測量，它長4．55米，寬2．90米，深1．40米。池壁是由經(jīng)過加工的10塊巨石壓縫交口鑲拼而成的，由10塊方形石板鋪成。與它相鄰的是一蓄水池。洗浴時，溫泉水從石縫中涌入蓄水池，將滿時把南壁上的一個閘門打開，水穿過暗槽流入浴池。這個浴池設(shè)計(jì)可謂別致精巧，不愧溫泉池之冠。
普通老百姓的洗澡雖然沒法與慈禧相比，但洗澡的設(shè)施等卻也達(dá)到了相當(dāng)高的程度。如清代揚(yáng)州的“新豐泉”，是用白玉砌成的池子，面積達(dá)丈余，中間隔為大小數(shù)格，近鑊水熱的為大池，次者為中池，小的不太熱的池子為娃娃池。貯衣的柜，環(huán)列在廳，兩旁為站箱。內(nèi)通小室的是暖房，侍者還可為洗澡者按摩……這種洗澡樣式在江南極為常見，日本所出《清俗紀(jì)聞》非常逼真地描述了這種浴池的面貌：浴池外黃色竹籠制桌后坐著收錢人，入口門頭上刻有“浴殿”，兩柱上貼著一副對聯(lián)：“楊梅結(jié)毒休來浴，酒醉年老沒（莫）入堂。”有坐在用藤條箍牢的大盆中和泡在石砌的水池中兩種洗澡者，洗盆澡的可用木制水杓盛地上水桶中的水添入盆中，在池中洗熱水澡的，池?zé)谠谕猓梢蝗藢Ｂ殶呤种兴盏闹窆苣耸菍檎{(diào)節(jié)池中溫度吹火用的……這種浴池和《清風(fēng)閘》中一節(jié)《大鬧澡堂》十分一致。如門口所貼對聯(lián)，浴池分水燙的頭池，水不燙的二池。稍有不同的是，《清風(fēng)閘》所寫這個“白玉池”大門里迎面白粉墻上有個大紅顏色的“忍”字。這是告示各位澡客進(jìn)門先與忍字照一面，“遇事不能發(fā)脾氣；要著氣，要打架，請出去斗；人在澡堂子里，身上一絲不掛，精赤條條，滑手滑腳，淘氣打架要出事”。這不禁使人想起清代《點(diǎn)石齋畫報(bào)》上一幅題為《無衣無褐》的圖畫，畫的是江南一浴池，洗澡兩少年的服裝被突來數(shù)人全部掠走。這顯然是有意報(bào)復(fù)的惡作劇，不過卻使當(dāng)代人更加清楚地窺見了當(dāng)時江南鋪陳清潔的浴池內(nèi)部景象。
洗澡更為動人的另一種景象則是在室外，據(jù)《萬歷野獲編》等典籍記載：自明代較為明顯地出現(xiàn)了六月六日這天，男人、婦女、小兒、老漢，甚至帶上家養(yǎng)的貓犬等動物，“亦俾浴于河”。這是因?yàn)榘傩照J(rèn)為一年四季中盛夏發(fā)病率最高，為防病須洗澡，這也是長久以來人民洗澡習(xí)俗的一種集中體現(xiàn)，至今有許多地區(qū)人民還保持著六月六日洗澡這一有益于健康的風(fēng)習(xí)。
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