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第三章商業(yè)使用人
第一親押約字
立親押約字人薛榮耀，即薛獅記，茲因舊東捷記號(hào)停罷，截止薪金，獅現(xiàn)家務(wù)伙食浩繁，曾托王蘭哥、石福泉兄二君誘薦利路，幸蒙東家裕昌謝老爺景我翁全諾提拔，僱理內(nèi)外買賣，並代出官訊案各事。獅當(dāng)竭力向前當(dāng)理，不敢推諉。議明每月薪金六八銀五元，逐月炤給，不得多侵。蒙先賜六八銀五十元，別還前款，實(shí)叨德深。獅宜認(rèn)真勉力營(yíng)為，以圖報(bào)效，毋敢怠慢；倘有越心、由交關(guān)諸人移借銀物等弊，即向保薦人是問(wèn)。恐口無(wú)憑，今欲有憑，親花押約字一紙，送執(zhí)為炤。
光緒十八年十月日
保薦人：王蘭哥、石福泉兄
親立約字人薛榮耀即薛獅記親筆
第二推薦書
茲有請(qǐng)者：來(lái)人某某，向在小行當(dāng)幫司理之職，曾歷四年。據(jù)稱：寶行欲請(qǐng)一司理人，特托弟代為推薦。其人品行舉止極為可靠，且忠信勤慎，極顧顏面。倘閣下欲請(qǐng)其司事，自當(dāng)力為推舉，想將來(lái)相得益彰，閣下有任用得人之樂也。此懇，即請(qǐng)大安。
某某行
某某仁翁大人閣下
某年某月某日教弟某某頓首
第三保單
立保單人某某。茲某某充當(dāng)某行司理之職，弟與他相識(shí)多年，素知其人品行端方、忠厚，信實(shí)、勤謹(jǐn)任事。至買賣貨物，經(jīng)手?jǐn)?shù)目來(lái)往銀項(xiàng)，弟敢保其妥當(dāng)。日後倘某某有虧空銀項(xiàng)、貨物情事，弟甘愿代為填還，毋有異言。合立保單一紙，付執(zhí)為據(jù)。
某某行炤
某年某月某日立保單人某某筆
第四店規(guī)
蓋國(guó)未常不可無(wú)法，而店豈得一日無(wú)規(guī)。我泰興隆開設(shè)臺(tái)南，洋貨、洋酒、雜貨生理。命須由主，權(quán)合授與一人；法既訂新，少過(guò)頗從善辦。但望我伴同群協(xié)力，各舉英才。乃思天地創(chuàng)卒雍容處，來(lái)往高明，視夥伴則如手足相關(guān)，覺誼情而念主賓久厚，勤勞店務(wù)，守己分焉！
茲將各條規(guī)列左：
一、勉各伴準(zhǔn)以黎明即起，踴躍營(yíng)生，無(wú)得疏虞懈怠，半日安啟門。
二、店中大小要?jiǎng)?wù)，必須週知，受命於司事人，然後方準(zhǔn)施行。不得造次自為，無(wú)尊於一；倘若違令不遵，立刻開辭。
三、店中各伴無(wú)約交頭接耳，弄賭來(lái)群；辭非新年數(shù)日，以慶無(wú)聊。
四、店中貨物本店無(wú)存，該當(dāng)代覓應(yīng)客。惟是所
五、外櫃現(xiàn)估銀兩須要晚清算，交與內(nèi)櫃，不得留存積滯，錯(cuò)漏難查。
六、大小事務(wù)，當(dāng)要和衷共濟(jì)。假如定貨等件，務(wù)宜同伴相量，兩智殊高獨(dú)智。
七、各伴工金，俱由內(nèi)櫃按月支給，無(wú)得在外櫃自支自取；倘或徇情支借，經(jīng)手是問(wèn)。
八、各伴雖然接月支工，倘或確固要件，不足支策，即當(dāng)稟命於司事人，亦原情相就。
九、本店生意創(chuàng)立遠(yuǎn)方，諸伴心堅(jiān)力潔，還存慎始慎終，和氣生財(cái)，同占永福。
光緒二十二年歲次丙申吉日
泰興隆股東李裕昌堂、李謙裕堂同立
第五協(xié)約書
從來(lái)邪不勝正，假難混真。茲德記洋行，原係陳北學(xué)自備資本開張，數(shù)年間稍有得利，乃格外施恩，籌出四股株金，賞給正當(dāng)事方慶佐、副當(dāng)事蔡長(zhǎng)雲(yún)兩人；俾得連財(cái)合股，協(xié)力經(jīng)營(yíng)。此事歷年已久，眾所共知，不意慶佐既逝，其子方振基不知感恩，反以營(yíng)業(yè)係亡父之名，自操勝算，妄爭(zhēng)業(yè)產(chǎn)，謀為爭(zhēng)訟不已，繼以爭(zhēng)奪。幸諸公人出為調(diào)停婉勸，現(xiàn)經(jīng)算賬數(shù)天，不久想得算清。至於再共同營(yíng)業(yè)，諒必諸股主會(huì)議，合立股字契約，方得為是。特將前立協(xié)約書詳錄附後：
協(xié)約書
德記行紛議之事，今欲有和解協(xié)定。其大綱如左款：
第一條：德記行舊有二十股：陳北學(xué)得十六股、方振基得三股、蔡則書得一股。而各股東取去其股份銀及利子，將各股東之利益金留存，以作商業(yè)之資，業(yè)經(jīng)有年。今則應(yīng)行計(jì)算各股東應(yīng)份之額；但各股東有在、有欠之別，須當(dāng)核明扣抵，結(jié)算各股東實(shí)得之銀數(shù)，欲合、欲分各聽其便。
第二條：當(dāng)行前條之分割配當(dāng)，則應(yīng)先抽方慶佐、蔡長(zhǎng)雲(yún)之賞功銀，而後遵炤股東炤之股份均分。
第三條：前條之計(jì)算，炤左記方法而行。方振基及蔡則書須候陳北學(xué)之輔佐人會(huì)同監(jiān)督其計(jì)算敏捷精神。
第四條：方慶佐、蔡長(zhǎng)雲(yún)應(yīng)享得之利權(quán)，即方慶佐之相續(xù)人方振基，並蔡長(zhǎng)雲(yún)之實(shí)子蔡則書應(yīng)享有之。
第五條：光緒二十九年下半年、光緒三十一年上半年之花紅抽分，則由方振基與蔡長(zhǎng)雲(yún)之實(shí)子蔡則書商議配享，陳北學(xué)不得干涉。
第六條：德記行內(nèi)，議設(shè)計(jì)算部，討賬部，暫設(shè)營(yíng)業(yè)部。
第一、計(jì)算部則專掌從前之計(jì)算，再作現(xiàn)結(jié)冊(cè)，明核行內(nèi)銀錢、貨產(chǎn)、物業(yè)。
第二、討賬部則專管核項(xiàng)之催討收領(lǐng)。
第三、暫設(shè)營(yíng)業(yè)部專管今期計(jì)算中之生理鴻猷。
第七條：各部之組織如左。而各股東所選之人，各為擔(dān)保。
一、計(jì)算部：俟該部員計(jì)算明白，方振基、陳北學(xué)、蔡則書應(yīng)行查閱確定。主管高桂林、部員蔡振猷、陳德倫、蔡森、徐揚(yáng)、石雪滄、葉金瑞。
二、討賬部：主管方振基選用顏定國(guó)。蔡則書選用蔡森。部員葉金瑞、蘇培。
三、暫設(shè)營(yíng)業(yè)部：陳北學(xué)選用陳晉臣。方振基選用黃柏卿。若如行內(nèi)買賣貨物，晉臣與柏卿商議，方可施行。其行內(nèi)銀錢日清，及出入貨清，每日查察，由共蓋印總部及各事一同查察，有錯(cuò)則行究辦。隨時(shí)通知股東察辦，庶無(wú)差錯(cuò)。
第八條：德記內(nèi)銀錢者：方克家、蔡森二人主管，及向銀行領(lǐng)銀、寄銀，出入賬簿保管。而寄銀、領(lǐng)銀、匯銀，則方振基、陳北學(xué)兩名而行。其主管金銀者，聽各股東及當(dāng)事人查察，以炤慎重。
第九條：其經(jīng)計(jì)算分割而後，如欲再鳩集股銀以繼續(xù)生理鴻猷，則代表者出名之事、暨股份約字定立，應(yīng)經(jīng)各股東妥議而行。
第十條：不論動(dòng)產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)，若有明登德記及分棧內(nèi)卷簿之物業(yè)，應(yīng)歸德記公司。茲立簽約，同作三紙：方振基、陳北學(xué)、蔡則書各執(zhí)一本為炤。
光緒三十一年十月三十一日
代書陳萼棣、方振基、蔡則書、陳北學(xué)
公親人吳子周
同陳敬忠
立會(huì)人田村武七
同川原義太郎
第六拜師帖字
親立拜師帖字人，彰化街土名北門外葉明燦，因?qū)Ｐ乃瞿焦に嚍槭聵I(yè)，向於總爺街羅木杞君為師，教習(xí)刻圖書職業(yè)。面議訂約三年為限：自光緒三十二年二月二十二日起，至宣統(tǒng)元年二月二十二日止，聽?wèi){木杞教訓(xùn)，明燦不敢異言藉端，不得怠惰延緩滋事。如若年限未滿私出刻業(yè)，以年限為數(shù)，二年未滿者，明燦願(yuàn)該罰謝資金一百二十圓；三年未滿者，願(yuàn)該罰謝資金八十圓；至滿三年，木杞應(yīng)褒賞金十八圓，付明燦致器具、物品，其自己刻業(yè)。此係二比甘願(yuàn)，恐口不憑，親立拜立字一紙，付執(zhí)為據(jù)。
光緒三十二年三月五日
羅木杞老先生
為擔(dān)保人父葉木
親立拜帖字人葉明燦
第七藝榜
立藝榜林乾康，為三男，名喚為樞，現(xiàn)年十六歲，托友送到李承源寶號(hào)，學(xué)習(xí)首飾技藝，聽從司務(wù)教訓(xùn)工作，不得偷閒、懶惰、挨過(guò)日，或有托故躲避。拐物件係自己追尋願(yuàn)賠，與店主無(wú)干。倘若半途而廢，務(wù)要將以前伙食算清楚，方許出店改途別業(yè)。果能實(shí)心願(yuàn)實(shí)學(xué)，以七年足為限，限滿之日，或在本店、或覓別主，聽從其便。如有開張自作，應(yīng)隔三舖以外尋店顧營(yíng)生理。至於風(fēng)水不虞，洪福由天。恐口無(wú)憑，立藝榜一紙為據(jù)。
光緒二十年十月吉日立
引進(jìn)友林翼
藝榜林乾康
從命林為樞
第八關(guān)帖字
立關(guān)帖字人，市仔頭八番戶張瓶養(yǎng)子莊圭羔，有從師習(xí)剃頭手藝。今就總爺街六十番戶陳乞食教師學(xué)藝剃頭，自光緒三十一年十一月七日至宣統(tǒng)元年十一月十六日止，計(jì)共四年為滿。若不到限年月，其餘半途徒而廢，就聽教師炤討副食錢每日金一角，炤算多少。圭羔學(xué)習(xí)有到年，師願(yuàn)貼剃頭擔(dān)一付，並再貼錢二十八千八百文。若有病痛，自己請(qǐng)醫(yī)生調(diào)治，不干教師之事。此係二比甘願(yuàn)，合立關(guān)帖字一紙，付執(zhí)為炤。
帖外，立關(guān)帖字人莊圭羔自立拜。
光緒三十一年十一月七日
立關(guān)字人張瓶養(yǎng)子莊圭羔
代書人許才
第九規(guī)字約
立規(guī)約字人，雲(yún)霄街二番戶受業(yè)門生李龍仙，年十八歲。但思為人在世，身無(wú)一藝，終非了局，今即親身投在王府愛翁老師父座前，學(xué)習(xí)打鐵工藝。面約三年零四箇月為滿，其工金八十六圓，須當(dāng)逐月支取，不得一齊要用。若支取工金，先前支少，後即疊次加升。加學(xué)習(xí)工藝無(wú)滿年數(shù)，所有支取工金，須立時(shí)備還，不得短少，而終身不能作此工藝。口恐無(wú)憑，親立規(guī)約字一紙，送執(zhí)為炤。
光緒三十一乙巳年三月日
保認(rèn)葉市觀
受業(yè)門生李龍頓首百拜
帖簽王府愛翁老師父大人臺(tái)座
第十拜師字
立拜師字人，臺(tái)南市第五區(qū)板店街第十六番戶蔡好之子。今因願(yuàn)將葉獅阿向過(guò)臺(tái)南市鞋街三十二番戶洪頭為師父，臺(tái)前聽其教訓(xùn)。面議受學(xué)至三年四個(gè)月足。而師皆備身金：元年每月五角、二年每月一元、三年每月一元、後四個(gè)月六元清楚。若是學(xué)習(xí)三年四個(gè)月不足之時(shí)，即向蔡好算福食銀並身金，算還師父，其獅阿不敢別學(xué)。若時(shí)風(fēng)水不虞，與師父無(wú)干。二比甘願(yuàn)，各無(wú)反悔，恐口無(wú)憑，今欲有憑，合立拜師約字一紙，付執(zhí)存炤。
光緒三十一年舊曆乙已年十二月初一日
母蔡好
立拜師人葉獅阿
為中人王惟賢
代書人陳德明
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