國學導航紅學

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第五輯 那些風花雪月的事

  味道常常是我們的引路人,把我們帶回到過去。《追憶似水年華》里那個不經(jīng)意跌入茶水里的小甜餅,激活了作者的全部記憶,他的舊日就藏在這微妙的滋味里,當小甜餅猝不及防地下墜,它就得到了釋放的契機。

所以那個男人用工筆般的細致描寫那些味道,螃蟹、鹿肉、雪水烹出的茶,帶出與這味道疊映在一起的音容笑貌,他的筆觸又變成了一架高清晰的攝像機,緩緩地游弋、宛轉(zhuǎn)、遲疑、停駐,即使在暗夜,也不會錯過一絲一毫。這些看似不相干的細節(jié),就像鋪在水洼里的碎石,他踩著它們,一步步,向前走去。

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